Готовлю сам > Вишневый десерт.

Набрать самых зрелых вишен, сложить их банку, пересыпая тонко срезанной ЛИМОННОЙ цедрой, залить самым свежим медом; через 2 недели слить сок, высыпать вишни в миску, оставшийся на дне мед выложить в слитый сок, размешать хорошенько, положить вишни обратно в банку, залить тем же размешанным соком.